Streusel

Dans un bol, mélangez la farine, les sucres, la cannelle, le sel et les noix.

• 1 ¼ tasse (156 g) de farine tout usage
• ½ tasse de sucre brun clair
• ⅓ tasse de sucre en poudre
• 1 ½ cuillères à café de cannelle moulue
• ¼ cuillère à café de sel
• ⅓ tasse (38 g) de noix de pécan ou de noix hachées

Versez le beurre fondu sur le mélange et utilisez une fourchette pour l’amalgamer jusqu’à obtenir un streusel grumeleux. Mesurez les pépites de chocolat et réservez-les avec le streusel pour plus tard.

• 6 cuillères à soupe (85 g) de beurre non salé
• ⅓ tasse (65 g) de mini pépites de chocolat